Lo mejor de Cádiz Pescado fresco de la lonja de Sanlúcar de Barrameda En nuestra tienda online podrás comprar pescado fresco, recién sacado de la lonja. Así es, olvídate de comprar productos congelados, el verdadero sabor del mar se disfruta con productos frescos. Contamos con los mejores tipos de pescados frescos del mercado. La mejor […]
Lo mejor de Cádiz Nuestro mejor marisco al peso, fresco o cocido a domicilio Marisco al peso, cocido o congelado a domicilio. Así es, en nuestra tienda online podrás comprar los mejores productos marinos recién sacados del mar y listos para ser enviados a tu restaurante u hogar. Ofrecemos la mejor variedad de mariscos de
Las mejores recetas Arroz de carabineros con el secreto de nuestra casa El arroz de carabineros es un arroz caldoso, que no es más que un guiso de arroz. Se cocina de tal forma que siempre queda un remanente de líquido o caldo que aporta densidad y gusto al plato. Para preparar esta receta debes utilizar
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Las mejores recetas Tagliatelle con carabineros El modo de degustación más común para este marisco es a la plancha y con sal, pero sabiendo lo potente y hasta agresivo que es su sabor, proponemos un par de recetas sanluqueñas, donde se podrá apreciar su gusto en todo su esplendor. A continuación, te presento una receta que
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Las mejores recetas Pasta Putanesca con cazón adobado Sensacional plato de pasta y pescado frito. ¿Quieres presentar una tapa abundante y a la vez rentable para tu restaurante? Pues entonces tu aliado infalible, para que además de abundante sea memorable, es la pasta. Ingredientes 4 Raciones 350 gr de pescado adobado Viandas de Cádiz 350 gr
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Las mejores recetas Tintorera adobada en salsa verde con guarnición de habitas y zanahoria. Nuestro tintorera adobada se hace con pescado fresco de mar, de modo que unas veces será cazón y otras tintorera, según lo que el mar quiera darnos cada día. Te presentamos un vistoso plato con el que tu restaurante va a triunfar
Tintorera adobada en salsa verde con guarnición de habitas y zanahoria. Leer más »
Las mejores recetas Ensalada de pescado adobado sobre brotes tiernos Una refrescante forma de comer pescado en verano. Si quieres disfrutar de un rico pescado de forma saludable, la ensalada de pescado adobado sobre brotes tiernos es una opción perfecta. Además, es muy fácil de hacer y no requiere de mucho tiempo. Aprende más en
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Las mejores recetas Cazón en adobo frito con harina de maíz El sabor del maíz nos transporta a todos a la niñez. No dejes de probar esta sencilla receta que resalta el sabor del pescado con la «chuchería» que nos reportaba tanta felicidad: cazón en adobo frito. La siguiente receta es para 4 personas. Por
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Receta tradicional arroz campero Ahora tenemos el arroz típico de Andalucía, el que nuestra abuelita o madre nos preparaban cuando éramos niños. Pues, les presento el arroz campero, muy parecido a la paella y al arroz con marisco, pero con la diferencia que se usa carne y no mariscos. y lo mejor es que puedes
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Croquetas de mojama de Barbate Uno de nuestros productos estrella es la mojama de barbate, conocido como el «jamón de mar», un salazón cotizado para los más exquisitos platos. Este método es muy utilizado desde los egipcios y el que hoy en día se sigue manejando para algunos productos. Si queremos saber un poco de
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