La riqueza natural en pescados y mariscos litoral andaluz, desde Almería a Huelva, pasando por granada, Málaga y Cádiz, con su gamba blanca, langostino, cigalas de coral, ortiguillas de mar y atún rojo de barbate, del que se elabora la mejor mojama o salazón de atún del mundo, proporcionan una enorme riqueza gastronómica, que unida a los tesoros de la montanera de huelva, con su cerdo ibérico de bellota y el ganado retinto de la dehesa gaditana proporcionan una autentica fiesta gastronómica en Andalucía, que termina de completarse con aceites de oliva extra virgen y vinos de reconocimiento internacional. 

Ventana al Sur le propone 10 platos típicos del tapeo andaluz muy refrescantes y con sabor a mar y litoral para que los disfrute. Las imágenes son enlaces a cada una de las recetas, en las que además puedas obtener los ingredientes frescos con envío a domicilio manteniendo intactas las propiedades de cada producto al mantener la cadena de frío. 

¡Definitivamente, los mejores mariscos de la zona!