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Descripción de Garum 2015
Tipo:Vino tinto crianza
Productor:Bodegas Luis Pérez
Denominación de origen:Cádiz (España)
Uvas:Merlot, Syrah y Petit Verdot
- Botella:0,75
- Graduación:14,5%
Maridajes:
- Legumbres
- frutos secos
- verduras a la brasa
- pescado al horno
- estofados
- arroces
- carne de venado
- postres
- chocolate
Elaboración del garum
Material de vinificación:
Período de crianza:
Edad de las barricas:
Tipo de madera:
Roble americano y francés
Cata
El proceso de cata tiene diversas etapas, pues involucra todos los sentidos como el olfato. Así, podemos disfrutar del vino Garum y otros ejemplares en todos sus aspectos. Si eres un verdadero amante del vino seguro que cada copa que tomas pasa por su respectiva cata.
Para realizar un pedido de nuestro delicioso vino, te aconsejamos visitar nuestra página de preguntas frecuentes, ya que reslovemos las dudas más cotidianas de nuestros clientes.
Vista:Granate / capa media-alta
Nariz: Intenso / aromas frutales / fruta roja madura / notas especiadas / regaliz / café / cacao
Boca: Sedoso / potente / taninos dulces / notas tostadas
Recomendaciones: Temperatura de servicio óptima: 17ºC
